Вторые блюдаЗавтракЛегко

Шакшука с томатами и сладким перцем

Сытный завтрак на одной сковороде с яйцами, томатным соусом и паприкой.

Шакшука с томатами и сладким перцем

Время

25 мин

Порции

2

Кухня

Ближневосточная

Комментарии

0

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 сладкий перец
  • 1 маленькая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. копченой паприки
  • Оливковое масло, соль, перец

Как готовить

  1. 1

    Обжарьте лук и сладкий перец до мягкости.

  2. 2

    Добавьте чеснок, паприку и томаты, тушите 10 минут.

  3. 3

    Сделайте углубления, вбейте яйца и готовьте под крышкой до нужной текстуры.

  4. 4

    Подавайте с зеленью и хлебом.