Первые блюдаОбедСредне
Куриный суп с домашней лапшой
Прозрачный ароматный суп для будней с нежной курицей, лапшой и зеленью.
Время
70 мин
Порции
6
Кухня
Домашняя кухня
Комментарии
0
Ингредиенты
- 700 г курицы на кости
- 2,5 л воды
- 1 морковь
- 1 луковица
- 120 г лапши
- Лавровый лист, соль, перец
- Петрушка для подачи
Как готовить
- 1
Сварите куриный бульон на слабом огне 50 минут, снимая пену.
- 2
Процедите бульон, отделите мясо от костей.
- 3
Добавьте нарезанную морковь и лук, варите 10 минут.
- 4
Верните курицу, всыпьте лапшу и доведите до готовности.
- 5
Подавайте с петрушкой.